Friday, 30 November 2007

葡萄酿酒厂

23。11。2007的第二站就是安心院葡萄酿酒厂。很可惜,现非葡萄收成季节,所以花园一带,找不到葡萄的影子,好遗憾。日语里,ぶどう(Budou)就是葡萄的译音,有时总觉得日语很奇怪,发音跟咱们的福建话或中文很相近,一定是抄袭我们的。

一踏进这个样版的酿酒厂,除了基本的镰刀、钳子、士班那、螺丝锫、锤子等外,还有很多稀奇古怪的道具与器皿,应该是用来榨葡萄、过滤、发酵等制作过程所需不可缺的“伽仓”。若能一边喝着葡萄酒、一边亲眼实习整个酿酒步骤。。。啊!人生一大享受,完美。





以上陈设里的木桶及瓶子,是早期用来装置已酿好的酒,运送到各地去卖。这些搬运工具如假似真,不晓得真的是手工逼真且一流,或真的是古早先人留下来的。感觉有如身在蜡像馆。。。几年前去过新加坡圣淘沙的蜡像馆,非常欢喜,之后深深告诉自己,下一个目标就是香港著名的杜莎夫人蜡像馆,这是我坚持不变的原则。



哇,终于来到真正的酿酒厂了。推门进入酒窑,一阵阵醇香的酒味扑鼻而来,不拾输也不愿落人后,赶紧用力吸多几口,免费的。在这儿看到的都是所熟悉的器械,实实在在正常操作的机器。为何这么说呢?因跟大学时代所学的有关啊!说着、说着,有点怀念我所爱的化学工程哦!当然,转身踏入电子半导体界,也从未后悔过!



酿酒厂里当然少不了酒鬼与酒店(卖酒的店咯),看我身后人山人海的,干嘛呢?有免费酒让你任倒任喝哩!大家还不争先恐后喝个不停?对于那些嗜酒如命的人,真的会拚了老命,干个痛快、喝个过瘾。在马来西亚,从未有过这样的试酒大会,真可惜。我本人不是很爱葡萄酒,只应酬应酬、随便沾几口算了。但是,这儿的葡萄汁就太好喝了,不太甜也不涩,比酒还贵,我买不下手。
哦,被大家发现我在偷吃了!!糟糕,哈哈哈。。。在酒柜销售处的另一边厢,同事找到了一大堆的甜食及饼干,纷纷拉大家一块来尝试,太有趣了,闹得相当开心。虽然是供顾客任吃,但我们吃完全部后,又没有买半样,搞得我有些犯罪感哩!嚄,久久一次咯!

好,下一站去了的地方,叫我毕生难忘,惊险又动魄,好玩兼刺激。我虽青春犹存,但毕竟已二十六了,四舍五入,三十将近,不能受太大刺激,精神会衰退,哈哈哈。。。

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